​GARLIC JO'S @QUEENS SQUARE

​2012.11.18

​ディナーメニューが新しくなりました。

​2012.11.18

​ディナーメニューが新しくなりました。

​Hot & Spicy Garlic & Red pepper Cuisine

にんにくを使用した無国籍料理のレストランです。料理は取り分けができる提供のスタイルをとっています。


料理一つ一つにこだわりを持ち、全ての料理の素材ににんにくを使用したにんにく料理専門店です。

にんにくも「アッシェ(ミジン)」「スライス」「フライドチップ」「粒の丸揚げ」「ボイル」「ペースト」など、多種様々な調理を施し、それ以外にも例えば、揚げたそのオイルでドレッシングを作ったりとアクセントにさまざまな使い方をしているのが特徴です。

内装は、壁1面にガーリックワールドのPOPな壁画が描かれていて、楽しいにんにくの世界を表現。

アメリカ西海岸の“ギルロイ”は、にんにくの最大の産地です。広大なにんにく畑に広がる香りと、のんびりとした暖かさを出しながら、農家夫婦がホームパーティーをしているような感じをイメージし、ディスプレイには、農耕具やパーゴラからのブドウのツタなどが飾られています。

ホームパーティーのホストのようにアットホームで肩のこらないサービスでお客様をお迎えいたします。

​株式会社 アメリカンハウス

​AMERICANHOUSE CO.LTD.

〒231-0861

神奈川県横浜市中区元町4丁目161番地

​TEL 045−662−9914|FAX 045−680−1849

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